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Idées de recettes et dossiers : soupe champenoise, soupe, champagne, mousseux, alcool, apéritif, noel, aperitif de noel, idées de noel|
|  | | Soupe champenoise | 4.5/5
15 votes |
. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen |
A servir en apéritif pour Noël par exemple |
Auteur : raverdy perrine |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 16 verres :
2 bouteilles de mousseux
2 louches de Cointreau
2 louches de jus de citron
2 louches de sucre
2 pincée de cannelle | | Mélanger tous ces ingrédients en prenant garde au moment de mélanger le sucre et le mousseux car cela provoque un excès de mousse.
A servir très frais. |
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| josyga - 07/09/2008 |
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peut on mettre du cremant d alsace brut ?
ou quoi en vin mousseux | |
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Note de Chef Christophe : Tester avec une bonne blanquette de Limoux!
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| lachie - 01/08/2008 |
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| Note : 5/5. es ce qu'on peut mettre du martini à la place de cointreau? | |
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Note de Chef Christophe : Essayez plutôt du grand marnier, ou une liqueur sucrée
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| stephbp - 17/07/2008 |
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| Note : 5/5. peut-on remplacer le jus de citron par du pulco citron ? | |
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Note de Chef Christophe : oui, le gout est un peu different, mais on peut...
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| liliqu - 24/06/2008 |
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| Note : 3/5. sans canelle et avec un peu de caracao c encore meilleur et c bleu azur c qui et trop bo | |
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| jeanmiIc - 26/05/2008 |
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| Note : 5/5. très bon,cela ce boit par gourmandise et la!!!!!!attention.je vais faire cette recette prochainement ça c sur nine | |
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