Name: Soupe de champagne fraises et framboises
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15 personnes
Ingredients: 1 citron; 2 bouteilles de champagne; 1,5 verre de sucre; 1 verre de cointreau; 120 g de framboises fraîches ou congelées; 125 g de fraises

Soupe de champagne fraises et framboises

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@ chapeae

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Par Flo.

Petit cocktail pour les jours de fête original et très fruité !

Ingrédients

15 personnes

1 citron
2 bouteilles de champagne
1,5 verre de sucre
1 verre de cointreau
120 g de framboises fraîches ou congelées
125 g de fraises

Préparation

Préparation : 5min

Attente : 12min

1
La veille, Mettre dans votre récipient, (ici un aquarium) les fraises équeutées, les framboises, le jus du citron, le cointreau et le sucre.
2
Mélangez légèrement pour ne pas écraser les fruits. Laissez macérer toute la nuit. Juste avant de servir ajoutez le champagne.. et c'est prêt !