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Soupe de champagne fraises et framboises

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Photo par : chapeae

Petit cocktail pour les jours de fête original et très fruité !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Plat de fête
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 12 min
  • 193 kcal Nouveau !

Ingrédients

15 personnes
  • 1 citron
  • 2 bouteilles de champagne
  • 1,5 verre de sucre
  • 1 verre de cointreau
  • 120 g de framboises fraîches ou congelées
  • 125 g de fraises
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    La veille, Mettre dans votre récipient, (ici un aquarium) les fraises équeutées, les framboises, le jus du citron, le cointreau et le sucre.
  2. Étape 2 :

    Mélangez légèrement pour ne pas écraser les fruits. Laissez macérer toute la nuit. Juste avant de servir ajoutez le champagne.. et c'est prêt !

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Conseils

Petit cocktail pour les jours de fête, original et très fruité !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
193 kcal10% AR*
0.5 g protéines2% AR*
22.9 g sucres9% AR*
0.1 g matières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

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Commentaires

Très bon goût mais beaucoup trop sucré , un 1/2 verre de sucre paraît amplement suffisant.

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Trop bon !

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Je fais systhématiquement de la soupe de champagne pour mes soirées et tout le monde adore ! Pour information je l'ai également réalisé à l'orange sanguine (de la marque Pulco) et aussi à la framboise c'est juste top !! Le new approche et je refais la soupe de champ à la fraise :) Ps : les doses c'est à l'oeil (pour des grosses quantités) il faut gouter au fur et à mesure pour le sucre et le cointreau

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top!

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bonjour je voudrais savoir si à la place du Cointreau je peux mettre du grand marinier?? merci de votre part de me répondre

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Bonjour, Oui vous pouvez tout à fait remplacer le Cointreau par du Grand-Marnier, c'est aussi à base d'orange.

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Bonjour, Je voudrais tester cette recette pour mon enterrement de vie de jeune fille. Vu qu'il sera le soir, et il possible de faire macérer toute la journée? ( Donc le préparer le matin même ) Car j'ai peur du résultat, s'il macère toute la nuit de la veille, plus toute une journée. Merci d'avance.

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Bonjour, Vous pouvez tout à fait le préparer le matin et le laisser macérer au frais pendant la journée. Passez une bonne soirée !

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