Vous regardez : Soupe de champagne au curaçao
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15min
Facile
Budget moyen
Par Arnaud6987
Apéritif désaltérant pour les coups de chaud.
Ingrédients
6 personnes
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20 cl de curaçao bleu
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10 cl de jus de citron pulco
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5 cl de cointreau
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10 cl de sirop de sucre de canne
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1,5 l de champagne ou mousseux
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Glaçon
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2 citrons verts
Matériel
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Couteau d'office
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Planche à découper
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Presse-agrumes
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Dans un grand saladier, versez le curaçao avec le jus de citron (pulco), le cointreau, le sirop de sucre, les glaçons et les citrons verts coupés en demi-rondelles.
- 2
Réservez au frais pendant 2 heures. Au moment de servir, versez le champagne sur ce mélange bien frais et dégustez sans attendre.
Conseils
Ajoutez une rondelle de citron sur le verre en décoration.
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