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Idées de recettes et dossiers :
concours invités, vermicelles, lait, sucre-sale, enfants, accompagnements, vanille, vermicelle au lait
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| | | Vermicelles au lait | 3/5
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Préparation : 3 minutes. Cuisson : 30 minutes. Attente : 2 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
C'est une forme de bouillie sucrée |
Voir les recettes de Loulou |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 1 paquet de vermicelle (500g)
- 2 litres et demi d'eau
- un sachet de sucre vanillé ou (1/2 tige de vanille)
- Une moitié de gousse de vanille
- Une boîte de lait concentré sucré (on peut remplacer avec du lait non sucré et ajouter du sucre à sa convenance) | | Faites bouillir l'eau dans une grande casserole. penser à laisser un verre pour diluer le lait concentré. Y verser le contenu du paquet de vermicelles. l'eau doit être assez suffisante pour faire cuire les vermiecelles sans pour autant laisser la marmitte sèche. Donc n'hésiter pas à ajouter de l'eau si nécessaire. Eviter de fermer la casserole pour que ça ne déborde pas. Y ajouter du sucre vanillé. Ouvrir une boîte de lait concentré sucré que l'on diluera dans l'eau et verser y. Laisser bouillir. Quand le mélange est épaisse. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Attention c'est très chaud, mais tous les enfants adorent.
Vous pouvez servir accompagné de frites et steck ou poulet. |
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| dransi - 08/08/2008
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| Note : 3/5. originale mais bon | |
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