Concours rédacteur

Crème exotique au soja
Dessert léger pour finir un repas sans culpabilité !!!!
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 boîte de 500g de fruits exotiques
- 1/3 l de lait de soja
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
Recette proposée par :
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PREPARATION
Vider le jus de la boîte de fruits et vider le contenu dans une sauteuse sans le couvercle pendant 2 à 3 min sans brûler les fruits afin de faire dégorger le reste de sirop.
Ensuite, rajouter le tiers de litre de soja et remuer jusqu' à ce que le mélange soit bien chaud.
Délayez la cuillère à soupe de fromage blanc et passez le tout au mixeur.
Répartir le mélange ainsi obtenu dans 4 petites coupelles ou 4 verres afin de faire plus d' effets.
Mettre le tout au frais et sortir les coupes 1/2h avant de les déguster.
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