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Idées de recettes et dossiers :
Le tablier des blogs, flammekueche, Alsace, quiches rapide, concours invités
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| | | Flammekueche rapide | 5/5
5 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une recette traditionnelle toujours appréciée. Une version rapide ! |
Voir les recettes de Paule |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
une pâte feuilletée
1 oignon
1 barquette de 100 gr de lardon fumé
1 briquette de crème fraîche liquide
1 sachet de 70 gr de gruyère râpé
sel et poivre | | Étalez la pâte à tarte dans une tourtière. Émincez l'oignon et parsemez sur le fond de tarte.
Disposez les lardons par dessus et versez la crème fraîche liquide. Salez (peu à cause des lardons), poivrez et recouvrir de gruyère râpé.
Faites cuire 15 à 20 min à four chaud (250°C). |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Accompagner de salade verte. |
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| audrey6ST - 16/11/2008
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| Note : 5/5. Certes c'est très bon mais c'est une quiche lorraine pas une flam!!! une vrai flam ce fait avec de la pâte spécial et très fine pas de la pâte a tarte et avec du fromage blanc. | |
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| polodu - 09/11/2008
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| Note : 5/5. vraiment déliceux, I love alsace | |
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| alisou - 09/11/2008
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| Note : 5/5. super bon, facile a faire, rapide, de quoi passé une bonne soiré après | |
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| lamoucQ - 12/06/2008
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| Note : 5/5. vive l alsace. prendre un fond de tarte flambee fin c est encore meilleur | |
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| paule9 - 08/01/2008
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| Note : 5/5. et voilà une photo | |
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