• Connexion
  • Inscription
Flammekueche rapide
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 66 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
P
Par Paule

Une recette traditionnelle toujours appréciée. Une version rapide !

Ingrédients

6 personnes
  • Gruyère rapé70 g de gruyère rapé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche liquide1 petite brique de crème fraîche liquide
  • Lardon fumé100 g de lardons fumés
  • Oignon1 oignon
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Étalez la pâte à tarte dans une tourtière. Émincez l'oignon et parsemez sur le fond de tarte.
  2. 2
    Disposez les lardons par dessus et versez la crème fraîche liquide. Salez (peu à cause des lardons), poivrez et recouvrir de gruyère râpé.
  3. 3
    Faites cuire 15 à 20 minutes à four chaud (250°C).

Conseils

Accompagner de salade verte.

Commentaires