Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tarte aux poireaux
Recette simple et rapide qui en régalera plus d'un !!!
4.7/5
6 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 bique de crème fraîche semi épaisse
1 rouleau de pâte brisée
1 barquette de lardons
1 beau poireau
1 grosse poignée de gruyère rapé
3 oeufs
Recette proposée par :
La pouliche
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Pendant ce temps coupez le poireau dans le sens de la longueur puis en petits tronçons.
L'ajouter aux lardons en les laissant cuire doucement.
Dans un saladier cassez les oeufs et les battre en omelette, ajoutez la bique de crème fraîche ainsi que le gruyère rapé.
Mélangez bien et versez le contenu de la poêle (lardon-poireau) dans le saladier.
Déroulez la pâte et l'étendre dans un plat à tarte.
La piquer de quelques trous à l'aide d'une fourchette et recouvrir du contenu du saladier.
Metttre au four.
A déguster aussi bien chaud que froid !!!
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette tartes, recette tarte aux poireaux, recette poireaux, recette entrées chaudes, recette entrées
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 21-11-2009 à 18:34 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 21-11-2009 à 18:33 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
-
Le 21-11-2009 à 18:32 dans Recettes - Cuisine… :
recherche d'une recette
-
Le 21-11-2009 à 13:21 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
Les billets blogueurs
Tartes : les meilleures recettes
Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette :
Tarte à la banane
Article recommandé :
"Les pâtes et tartes de Christophe"
Consultez le dossier :
tartes
Autres dossiers recommandés :
tarte aux poireaux,
poireaux,
entrées chaudes,
entrées,
Commentaires
Voir tous les commentaires [10]
Derniers commentaires
excellente !!!
par par poulot | Posté le 03/11/2009
excellente !!!
par par poulot | Posté le 03/11/2009
Ils vous intéressent !
Une bonne tarte, rien de tel…
Voir la photo associée