Concours rédacteur

Verrine fraîcheur au thon
Fraîche, légère, simple, jolie et délicieuse...
3.7/5
3 votes
Préparation :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 3 personne(s)
- 1 yaourt nature
- 150 g de thon au naturel
- 1/2 botte de radis
- 1 cuillère à soupe de persil ciselé
- 2 cuillères à soupe de graine de sésame doré
- sel, poivre
- 1 petite pincée de piment fort (en moulin à épices)
Recette proposée par :
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milesi christelle
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PREPARATION
Egoutter le thon. Nettoyer les radis puis les couper en rondelles.
Dans une petite jatte, fouetter le yaourt avec du sel, du poivre, le persil ciselé, la pincée de piment. Ajouter le thon bien égoutté et émietté. Mélanger la préparation.
Dresser en verrine : intercaler de la préparation au thon, des rondelles de radis, des graines de sésame doré.
Recouvrir de thon, saupoudrer de graines de sésame, agrémenter d'un radis en rondelle.
Réserver une petite demi-heure au réfrigérateur. Servir accompagné de tranche de pain toasté.
conseils
normal. Pour éviter cela dans les verrines, dresser celle-ci juste au moment de déguster. Réserver la préparation au thon au réfrigérateur couverte d'un film alimentaire.
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Commentaires
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Une tres bonne recette , elle…
par par lili18J | Posté le 21/09/2008
Euuuh désolée mais j'ai…
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j'ais fait cette recette…
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