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750g de plaisir
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Biscuits secs
...pour utiliser ses blancs d'oeufs
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
Pour un blanc:
50g de farine
50g de sucre en poudre
30g de beurre fondu
Recette proposée par :
S. Panet
PREPARATION
Mélanger sucre et beurre, ajouter alternativement farine et blanc (battu en neige avec une pincée de sel).
Parfum au choix.
Cuire 5 mn à four chaud (par exemple dans un moule à madeleines)
conseils
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avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. 1ères Côtes de Bordeaux, Cérons, Cadillac, Graves supérieures, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Sauternes
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Commentaires
Voir tous les commentaires [5]
Derniers commentaires
j'ai pas aimé!!!
par par lascarR | Posté le 27/02/2009
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Message de Chef Christophe
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Message de Chef Christophe