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Biscuits secs

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...pour utiliser ses blancs d'oeufs


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 30g de beurre fondu
  • 50g de sucre en poudre
  • 50g de farine
  • Pour un blanc:
  1. Étape 1 :

    Mélanger sucre et beurre, ajouter alternativement farine et blanc (battu en neige avec une pincée de sel).

  2. Étape 2 :

    Parfum au choix.

  3. Étape 3 :

    Cuire 5 minutes à four chaud (par exemple dans un moule à madeleines)

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