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Idées de recettes et dossiers : Taboulés, Entrées froides, Salades, Eté, Fruits secs|
|  | | Taboulé sucré au fruits secs | | Préparation : 20 minutes. Attente : 40 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché | Une recette pour l'été | Auteur : JBD |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 6 personne(s)
200 gr de couscous 30 gr de pignons 30 gr de pistaches 30 gr de noix concassées 15 cl d'huile d'olive 10 pincées de cannelle 50 gr de sucre 5 ou 6 grosses fraises Une belle pomme Quelques groseilles |  | Verser un verre d'eau froide sur le couscous et arroser d'huile d'olive.
Laisser reposer 10 minutes. Ajouter le sucre, la cannelle, les pignons, les pistaches et les noix. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, laver les fruits puis découper les fraises en deux et les pommes en dés après les avoir épluchées. Servir bien frais. |
 
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| jack2506 - 18/01/2007 |
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| ce n'est pas un dessert ? |  |
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