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Pain de courgettes
Une recette simple et goûteuse d'Anette. Une belle recette d'une internaute...
4.5/5
11 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Recette proposée par :
Anette
PREPARATION
Faire revenir les oignons, y ajouter les courgettes, le poivron, les tomates. Assaisonner.
Laisser bien égoutter après cuisson.
Battre les oeufs en omelette, ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau, l'ail et le persil, verser sur les légumes et mélanger.
Verser le tout dans un moule huilé.
Faire cuire une heure 60 minutes environ à four moyen (170°C) au bain marie.
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