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Langoustines vapeur
La cuisson à la vapeur permet aux langoustines de conserver toute leur saveur sans les assécher. Un régal...
3/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Attente :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 12 grosses langoustines
- herbes aromatiques (romarin, basilic, ou ce qui vous vient à l'esprit...)
Recette proposée par :
Jean-François
PREPARATION
Retirez les langoustines en fin de cuisson et laissez-les refroidir. C'est tout !
conseils
Une rondelle de citron et quelques brins de persil égayeront vos assiettes.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Muscadet Sèvre et Maine, Reuilly, Sancerre, Vouvray
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Commentaires
Voir tous les commentaires [3]
Derniers commentaires
la cuisson des langoutines ne…
par par robertKm | Posté le 18/06/2009
super bon
par par hervefA | Posté le 02/06/2009
c'est bon.Merci
par par bassol | Posté le 14/01/2009