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Biscuit 'vite fait'
 Biscuit 'vite fait'
5/5  
5 votes  

Préparation : 5 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

...et néanmoins délicieux !

Voir les recettes de Simone Panet


Le plus souvent sucrés, les biscuits se dégustent à toutes heures...Thè, goûter, ou déjeuner, il n'y a pas d'heure pour un biscuit......
Idée recette : Biscuit rose à ma façon
Consultez le dossier recettes : biscuits
Autres bonnes idées : biscuits vite fait, gouter, desserts
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

Verser dans le récipient :
- du sucre en poudre jusqu'à la graduation 1/4,
- de la farine jusqu'à la graduation 3/4,
- 1 cuill. à café de levure,
- 1 cuill. à café de sel,
- un peu d'huile,
- 4 oeufs entiers,
- un parfum au choix.

Les quantités sont indiquées en volumes de liquide d'où la nécessité d'utiliser un récipient gradué pour MELANGER la pâte.
Mélanger les ingrédients dans un récipient gradué. Rajouter un peu d'huile jusqu'à la graduation de un litre.

Ajouter 4 oeufs entiers et le parfum au choix (je préconise l'amande amère).

Mélanger cuire environ 45 mn (surveiller) à four moyen.
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Vin d´apéritif. Pineau des Charentes


  msanej - 06/11/2008  0  1
Note : /5. je n'est pas compris ,un quart de sucre dans la colone sucre? Trois quart de farine dans la colonne farine? Ou tout dans la même colonne du verre gradué
?
Note de Chef Christophe : Utilisez la colonne sucre, même pour la farine.
  meyera - 03/06/2008  0  1
Note : 5/5. coool^^
  myrdin - 25/05/2008  0  1
Quand vous dites cuillère à café, est-ce une cuillère noir conique pour le café ou une cuillère à thé?
Note de Chef Christophe : une cuillére à café normale, pour mélanger le sucre...
  thigal - 10/02/2008  0  1
quand on n'a pas de recipient gradué on ne peut pas le faire en + 1/4 on c'est même pas ce que c'est
Note de Chef Christophe : en fait il faut utiliser un verre mesureur, prendre une mesure (par exemple le sucre) et mettre du sucre pour 1/4, et de la farine pour 3/4.
  dumays - 14/08/2007  0  5
Note : 5/5. Vite fait et très bon
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Biscuit 'vite fait'


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