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Gâteau rapide à l'amande amère
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3.8 / 5 21 avis
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Gâteau rapide à l'amande amère - Photo par Simone PanetGâteau rapide à l'amande amère - Photo par Simone Panet@ Simone Panet
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Par Simone Panet

Gâteau vite fait... et néanmoins délicieux !

Ingrédients

4 personnes
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs entiers
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Extrait d'amande amèreExtrait d'amande amère
  • Huile1 huile

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les ingrédients dans un récipient gradué. Rajouter un peu d'huile jusqu'à la graduation de un litre.
    Ajouter 4 œufs entiers et l'extrait d'amande amère.

  2. 2

    Mélanger et cuire environ 45 minutes (surveiller) à four moyen (170°C).

Conseils

Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Commentaires

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