Voilà la recette d'un gâteau aux pommes super facile à préparer.
Ingrédients
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Matériel
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
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Préparation
- 1
Beurrer un moule. Peler les pommes, les couper en quartiers, retirer le coeur puis les couper en dés.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l'huile et fouetter à nouveau.
- 2
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger. Ajouter les dés de pommes et mélanger.
Verser dans le moule et faire cuire pendant 40 à 50 mn à 160°C.
Conseils
Ne pas hésiter à rajouter du papier cuisson après avoir beurré les moules (un cercle au fond et des bandes sur le pourtour) afin de pouvoir démouler votre gâteau facilement à la sortie du four. Vous pouvez diminuer la quantité de sucre car les pommes vont naturellement sucrer la gâteau.
