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Clafoutis aux pommes au Air Fryer
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Clafoutis aux pommes au Air Fryer Orane Scherschel
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Clafoutis aux pommes au Air Fryer
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Orane ScherschelPar  Orane Scherschel  | Responsable culinaire

J’adore recevoir mes proches autour d’un repas, d'un apéro ou d’un brunch, mais sans avoir besoin de passer des heures derrière les fourneaux. Depuis 2015, je parle food sur le web, j’ai fait le plein de bonnes astuces pour régaler mes proches sans me laisser déborder. Mon petit truc ? Avoir un brin de créativité et quelques notions pour bien présenter mes recettes !

Envie d’un dessert gourmand mais facile à faire ? Testez notre recette de clafoutis aux pommes ! Super originale, ce gâteau léger se cuit directement dans le panier du Air Fryer pour une version ultra-croustillante.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme3 pommes
  • Farine100 g de farine
  • Sucre80 g de sucre
  • Lait20 cl de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf3 oeufs

Matériel

  • AirfryerAirfryer
  • Moule ovale

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez l’Air Fryer à 180 °C.

  2. 2

    Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.

  3. 3

    Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.

  4. 4

    Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

  5. 5

    Incorporez le lait progressivement pour obtenir une pâte lisse.

  6. 6

    Disposez les tranches de pommes dans un plat allant au Air Fryer et versez la pâte par-dessus.

  7. 7

    Faites cuire pendant 30 minutes.

     

     

     

  8. 8

    Servez chaud ou tiède.

Orane Scherschel

Conseils

Vous pouvez bien sûr varier les fruits dans cette recette selon la saisonnalité : des cerises ou des abricots à l’été, des myrtilles à l’automne… Laissez libre cours à votre imagination !

Idées de recettes
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