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Clafoutis aux framboises.
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Par Communauté 750g

Clafoutis aux framboises, gâteau assez frais a base de framboises.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre30 g de beurre
  • Lait30 cl de lait
  • Farine125 g de farine
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Framboise400 g de framboises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battez les oeufs.
    Ajoutez la farine.
    Mélangez avec le fouet.

  2. 2

    Ajoutez le beurre fondu et le sucre.
    Mélanger de nouveau avec le fouet.
    Ajoutez le lait.

  3. 3

    Versez le mélange a clafoutis sur les framboises disposez dans un moule.
    Enfournez et laissez cuire 40 minutes.

  4. 4

    Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau et servez très tiède ou de préférence froid.

Nutrition

268kcal14% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
36.9 gsucres15% AR*
7.9 gmatières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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