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Seledka pod chuboy (Hareng sous couverture)
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Par Joly Angelika

Recette traditionnelle russe

Ingrédients (6 personnes)

  • Oignon1 oignon
  • la mayonnaise
  • 2 œufs cuits
  • Carotte2 carottes cuites
  • 1/2 de hareng marinés
  • 2 pomme de terres cuites
  • Betterave cuite1 betterave cuite

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Râper la betterave, les pommes de terres, les carottes, les oeufs. Couper en petits morceaux (ou comme vous voulez) le hareng et l'oignon.

  3. 2

    Mettre au fond de saladier les pommes de terres, ajouter une couche de mayonnaise.

  4. 3

    Mettre le hareng.

  5. 4

    Mettre l'oignon. Ajouter la mayonnaise.

  6. 5

    Mettre l'oeufs.

  7. 6

    Mettre les carottes et une couche de mayonnaise.

  8. 7

    Mettre le betterave et la mayonnaise.

Conseils

Mon commentaire: Salade typiquement russe. Même si vous n'aimez pas de hareng vous pouvez aimez cette salade. (J'utilise hareng russe. Il est beaucoup plus gros et moins salé. Vous pouver utiliser aussi saumon fumé)

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