Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Tarte Tatin
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins
 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
   
Idées de recettes et dossiers :
tarte Tatin, pommes, tartes, tartes sucrées, tarte aux pommes, desserts

Tarte Tatin
 Tarte Tatin
4/5  
1 vote  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

Une autre recette pour cette célèbre tarte

Voir les recettes de S. Panet


Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit.
Pr...
Idée recette : Tarte tatin
Consultez le dossier recettes : tarte tatin
Autres bonnes idées : pommes, tartes, tartes sucrées, tarte aux pommes, desserts
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

100 gr de beurre fin, sucre, 500 gr de pommes Canada (ou granny, ou reinette, ou Sainte-Germaine), pâte à tarte (brisée ou sablée).
Beurrer de 100 gr de beurre fin le fond d'un moule à tarte et le saupoudrer de sucre, disposer dessus des quartiers de 500 gr de pommes Canada (ou granny, ou reinette, ou Sainte-Germaine) en alternance avec 200 gr de sucre.

Recouvrir d'une pâte à tarte (brisée ou sablée), cuire à four chaud 20 à 25 mn.

Après démoulage, saupoudrer de 3 cuill. à soupe de sucre et caraméliser à la pelle rougie. Servir tiède.
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin d´apéritif. Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Muscat de Rivesaltes


  membre inconnu - 24/09/2007  -  -
Note : 4/5. Voici ce que donne une tarte tatin! Bone appétit à tous.
Perrine
  ptites - 27/03/2007  0  1
nul
  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...


Tarte Tatin


Idées de recettes :
recettes tarte Tatin, recettes pommes, recettes tartes, recettes tartes sucrées, recettes tarte aux pommes, recettes desserts

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info