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750g de plaisir
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Verrine avocat-surimi
mixer des avocats et des batons de surimi.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
jeusse
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PREPARATION
mixer 2 avocats avec un jeus de citron et des baies rouges.
mettre au fonds d'un verre , recouvrir de surimi mixé avec de la crème fraiche + 2 gouttes de tabasco + sel - poivre et aneth.
décorer avec un brin de persil + 1 crevette
conseils
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