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Chaussons à la viande
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3.5 / 5 (22 notes)
Voir les 14 commentaires
Vidéo suggérée Chaussons aux crevettes Video 1 sur 15
Chaussons à la viande@ 750g
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Chaussons à la viande
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Avatar de 750g Par 750g

Une variante des empanadas d'Amérique latine.

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 paquet de pâte feuilletée déjà préparée

Pour la farce des chaussons :

  • Steak haché2 steacks hâchés
  • Beurreun peu de beurre
  • Échalote2 échalotes (grises de préférence)
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • PersilPersil

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper dans la pâte des disques de 8 à 10 cm de diamètre.

  2. 2

    Faire revenir dans du beurre, la viande et les échalotes. Fermes les disques de pâte autour de la farce. Il vous suffit en faire de plier le rond en deux.

  3. 3

    Dorer à l'oeuf et mettre au four 20 minutes à thermostat 6 ou 7.

Commentaires
Communauté 750g
sa a l 'air délicieux mais je préfére quand c 'est en vidéo sinon c'est trés appétissant
j
JessicDI
rapide a faire,bien pour les invités surprises...
Communauté 750g
Sympa cette recette ultra rapide, j'ai eut beaucoup de succès à mon entrée, merci
Communauté 750g
tres bonne idee qui en met plein la vue pour peu de preparation
Communauté 750g
simple mais bon ,facille a faire kan on a pas le temps de cuisiner .je trouve que 10 cm de diametre c est petit surtout que mon mari est un gros mangeur.
Communauté 750g
peut etre avez vous tous raison mais au moin c simple et bon donc moi je dit bravo et merci
Communauté 750g
recette qui n"est pas une recettes....manque de caracteres (olive noire ; raisins sec ; oeufs durs et epices )
Communauté 750g
recette simple qui dans d'autres régions du monde ne sont pas des empanadas. Et puis l'art de la cuisine c'est l'art de la création