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Chaussons à la viande

Une variante des empanadas d'amérique latine.



Image de la recette Chaussons à la viande

2.3/5

9 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

1 paquet de pâte feuilletée déjà préparée.

Pour la farce des chaussons :
2 steacks hâchés, un peu de beurre, 2 échalotes (grises de préférence), sel, poivre, persil.

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Découper dans la pâte des disques de 8 à 10 cm de diamètre.

Faire revenir dans du beurre, la viande et les échalotes. Fermes les disques de pâte autour de la farce. Il vous suffit en faire de plier le rond en deux. Dorer à l'oeuf et mettre au four 20 minutes à thermostat 6 ou 7.



Commentaires

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Derniers commentaires

tres bonne idee qui en met…
par par thomasCK | Posté le 21/09/2009



Ils vous intéressent !

nulle cette recette. on voit…
Message de


C'est une blague.…
Message de


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