Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Chaussons à la viande

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (22 votes)
Photo par : 750 grammes

Une variante des empanadas d'Amérique latine.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 échalotes (grises de préférence),
  • sel, poivre, persil
  • un peu de beurre,
  • 2 steacks hâchés,
  • Pour la farce des chaussons :
  • 1 paquet de pâte feuilletée déjà préparée
  1. Étape 1 :

    Découper dans la pâte des disques de 8 à 10 cm de diamètre.

  2. Étape 2 :

    Faire revenir dans du beurre, la viande et les échalotes. Fermes les disques de pâte autour de la farce. Il vous suffit en faire de plier le rond en deux.

  3. Étape 3 :

    Dorer à l'oeuf et mettre au four 20 minutes à thermostat 6 ou 7.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires