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Chaussons aux olives et au chorizo

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Olé! Une entrée à l'espagnole qui change de l'habitude. Pas très compliqué et tellement bon...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (1 personne)

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 10 à 15 grandes tranches de chorizo
  • 100g d'olives vertes farcies au poivron
  • 1 jaune d'œuf
  • Graines de sésame (facultatif)
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Matériel

  • Emporte-pièce(s)
  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Coupez le chorizo et les olives en petits morceaux. Mélangez-les.
    A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.
    Garnissez-les de chorizo et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons.
  2. Étape 2 :

    Soudez les bords. Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de sésame. Enfournez environ 15 min à 180°C, jusqu'à qu'ils soient joliment dorés

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Conseils

Servez chaud ou froid et régalez-vous !

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