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Gâteau au yaourt

Une gâteau qui agrémentera votre petit déjeuner et vos goûters !



Image de la recette Gâteau au yaourt

4.4/5

47 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 yaourt
3 jaunes d'oeufs
3 blancs d'oeufs en neige
175 grammes de sucre
10 cl d'huile
1,5 c. à café de vanille liquide
200 g de farine
1 sachet de levure en sachet

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Bien mélanger tous les ingrédients en évitant soigneusement la formation de grumeaux. Terminer par les blancs montés en neige.

Verser dans un plat beurré et fariné. Mettre dans un four chaud à 170°C pendant 30 à 40 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau ou d'une aiguille à brider.



conseils

Vous pouvez imbiber le gâteau avec un jus de rhubarbes ou de fraises. Celà fait un gâteau très moelleux !
 
 


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