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Salade d'endives aux pommes
Salade d'endives avec des carrés de pomme granny accompagné d'une sauce vinaigrette maison
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
6 endives
2 grosses pommes grany
2 ail
1échalotte
vinaigre
huile
moutarde (de préférence à l'ancienne)
sel
poivre moulu
eau
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Hacher l'ail et l'échalotte, ajouter la moutarde et le vinaigre, mélanger et incorporer l'huile.
Laver et couper vos endives en salade, éplucher, couper en dés et laver vos pommes.
conseils
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Commentaires
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par par cpatri | Posté le 21/09/2009
excellente recette por une…
par par aymeriM | Posté le 10/02/2009
Facile et agréable. Bravo
par par katpou | Posté le 18/11/2008