Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Sauce au roquefort express

Un délice en deux temps et trois mouvements.



Image de la recette Sauce au roquefort express

4.8/5

20 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
2 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

150 grs de roquefort
25 cl de crème fraiche
1cuil de lait (facultatif)
Ail

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

PREPARATION

Emietter le fromage dans un grand bol, et faite le fondre au micro-onde environ 2 minutes puissance maxi (surveiller visuellement).

Une fois fondu, ajouter la crème et le lait et l'ail, réchauffer toujours au micro-onde et servir bien chaud.



conseils

Cette sauce peut être préparée à l'avance et recfauffer au micro-onde au moment de servir.

Si le gout est trop fort, rallonger la sauce avec de la crème fraiche jusqu'a votre convenance.
Napper généreusement sur une entrecote accompagné de pâte, régal assuré....


Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

En direct des forums


Les billets blogueurs

Bon à savoir

Roquefort : les meilleures recettes


Idée recette : Crêpes roquefort et pommes
Consultez le dossier : Roquefort
Autres dossiers recommandés : sauces, sauce Roquefort, sauces salées, sauce magret, sauce pour steak,