• Connexion
  • Inscription
Crème de Roquefort
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.4 / 5 21 avis
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

N
Par Nanou

Pour accompagner des pâtes avec des escalopes de dinde.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche50 cl de crème fraîche
  • Lait10 cl de lait
  • Roquefort150 g de roquefort

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Chauffer le lait sans le faire bouillir .
    Ajouter le roquefort en ayant prit soin de bien l'écraser .

  2. 2

    Quand le roquefort est fondu, ajouter la crème fraiche.
    Laisser 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

Nutrition

528kcal27% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
5.5 gsucres3% AR*
50.8 gmatières grasses73% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée