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Verrine chèvre, tomates, courgettes

Recette simple à faire et délicieuse.



Image de la recette Verrine chèvre, tomates, courgettes

4.5/5

6 votes

Préparation :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

3 tomtes
2 courgettes moyennes
1 buche de fromage de chèvre
1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
persil frais
sel, poivre

Recette proposée par :
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scarlettoha
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PREPARATION

Épluchez et râpez la courgette.
Déposez la dans une passoire, salez et laissez dégorgez 15 minutes.
Pelez et épépinez les tomates puis coupez les en petits dès.
Prenez 4 verres, tapissez le fond de courgettes, recouvrez d'une couche de tomate et finissez par le chèvre découpé en petits dès.
Arrosez d'huile d'olive



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