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Cervelle de boeuf aux asperges
Une recette savoureuse tres tendre avec un goût très particulier
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
200g d'asperges, 1 cervelle de boeuf , 1 oignon, 2 citron, 50 ml d'huile d'olive, une cuillere a th. de sel et de poivre , du persil frais, un peu de vinaigre balsamique , fromage riopelle de l'ile a votre gout
Recette proposée par :
martine
PREPARATION
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Sympathique a faire , meme si…
par par phenyx | Posté le 06/05/2007