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Butter tarts



Image de la recette Butter tarts

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 15 personne(s)

Pour 15 tartelettes
 
½ tasse de raisins dorés secs ou de groseilles séchées
¼ tasse de beurre salé à température de la pièce
½ tasse de cassonade
1 tasse de sirop de maïs
2 œufs légèrement battus
1 c. à thé de vanille
1 c. à thé de jus de citron

Recette proposée par :
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Gato azul
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PREPARATION


Faire tremper pendant 5 minutes les raisins ou groseilles dans un peu d'eau bouillante pour qu'ils gonflent
 
Combiner ensemble le beurre et la cassonade
 
Ajouter le sirop de maïs, les œufs légèrement battus, la vanille et le jus de citron
 
Incorporer les raisins ou les groseilles égouttés
 
Remplir les abaisses de pâte brisée placées dans des moules à muffins et cuire à 375 F pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Ne pas laisser bouillir l'appareil des tartelettes.



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