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Idées de recettes et dossiers :
Vacherin glacé, Meringues, Glaces, Desserts
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| | | Vacherin glacé | 3/5
2 votes |
Préparation : 20 minutes. Attente : 3 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Délicieux dessert glacé qui ravira petits et grands |
Voir les recettes de Vettu Annie |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
40 cl de creme fraiche liquide.
3 grosses meringues achetées chez le boulanger. | | Fouettez en chantilly le crême fraîche liquide très froide. Emiettez les meringues. Incorporez-les avec précaution à la chantilly. Versez dans un moule à charlotte. Placez au moins 3h au congélateur.Démoulez sur un plat et nappez avec un coulis de fruits rouges ou une sauce chocolat. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | J'utilise un moule a charlotte de la marque tuperware facile pour le démoulage. |
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| mariecOgL - 01/03/2008
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| Note : 5/5. trés bonne recette on peut aussi utiliser des meringues aux pignons c 'est excellent | |
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| monia6 - 02/05/2007
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| Note : 1/5. il faut qd même mettre de la glace là-dedans, pas seulement crème fraîche et meringues lol | |
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Note du webmaster : En fait dans la recette la glace est remplacée par de la chantilly glacée.
Chef Christophe
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