Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Cuisses de poulet au miel
N'ayons pas peur de déguster du poulet au goût délicieux alliant la douceur du miel et la saveur de la viande blanche
4.1/5
8 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 belles cuisses de poulet de Loué
2 citrons
4 cuillères à soupe de miel liquide d'acacia
graines de coriandre
sel et poivre
Recette proposée par :
GRUNEISSEN
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four.
Presser les 2 citrons et verser le jus sur les cuisses de poulet.
Enduire chaque cuisse d'une cuillère à soupe de miel.
Saler et poivrer légèrement.
Déposer des graines de coriandre au fond du plat.
Mettre à four chaud pendant une heure en retournant régulièrement les cuisses de poulet pour qu'elles dorent des deux côtés.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Chablis, Chablis 1er cru, Petit Chablis
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Cuisses de poulet au four : les meilleures recettes
Idée recette :
Cuisses de poulet mielées au chèvre
Consultez le dossier :
cuisses de poulet au four
Autres dossiers recommandés :
cuisses de poulet,
miel,
cuisses de poulet au miel,
poulet,
coriande,
sucré-salé,
Commentaires
Voir tous les commentaires [10]
Ils vous intéressent !
poulet "label rouge"miel de…
Voir la photo associée
je n'ai pas de citrons ,…
Message de Chef Christophe
le degré du four n,est pas…
Message de Chef Christophe