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20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
2 tranches de pain de mie avec à l'intérieur du saumon fumé, un peu de crème et du fromage râpé, le dessus gratiné, au four.
Ingrédients (4 personnes)
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une laitue
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deux tomates
- éventuellement un peu de beurre
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un sachet d'emmental râpé
-
4 grandes tranches de saumon fumé
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un petit pot de crème fraîche
-
8 grandes tranches de pain de mie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Cette entrée très simple à réaliser et délicieuse se prépare comme suit :
Etaler un peu de crème sur chacune des tranches du pain de mie. Y ajouter l'emmental râpé. Glisser une demi-tranche de saumon fumé. Etaler éventuellement un peu de beurre ou de la crème sur le dessus du "sandwich", puis mettre du fromage râpé. Cuire les quatre toasts environ dix minutes dans un four à 180 ° doté d'un gril. Accompagner les toasts d'une feuille de laitue et d'une demi tomate.
Conseils
Cette entrée est assez copieuse. Manger plus léger après !
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