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Quatre-quart au chocolat

C'est un quatre-quart que l'on peut faire nature ou au chocolat.



Image de la recette Quatre-quart au chocolat

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
35 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

150 grammes de sucre
150 grammes de farine
150 grammes de beurre
3 oeufs
levure
200 grammes de chocolat à cuire.

PREPARATION

Mélangez le sucre avec 3jaune d'oeuf jusqu'à ce que la pâte blanchisse, puis incorporez le beurre ramoli pour obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez la levure et la farine.
Quand la pâte est bien mélangée, ajoutez le chocolat fondu et et les blancs en neige. Enfournez pendant 35 minutes, à 200 °, thermostat 7.



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