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Mini bouillie de poulet
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Par Communauté 750g

C'est une recette facile, au goût d'ailleurs. Très facile de préparation, ce plat est accessible à tous.

Ingrédients (4 personnes)

  • soy sauce
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Nouille chinoisenouilles chinoises
  • Huilehuile
  • Blanc de poulet3 blancs de poulet
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire revenir 1 oignon coupé en fines lamelles avec 3 blancs de poulet coupés en petits dés dans un peu d'huile. Faire bouillir des nouilles chinoises.
  3. 2
    Mettre individuellement dans des assiettes creuses de la soy sauce, du sel, du poivre. Ajouter ensuite les nouilles et le poulet avec les lamelles d'oignon.

Conseils

Ne pas laisser bouillir trop longtemps les nouilles. On peut rajouter un peu de tabasco à la fin dans l'assiette pour que ce soit un peu plus relevé.

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