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Cannellonis de saumon ou truite fumés
raper une boule de celeri rave, mélanger à une sauce rémoulade (crème mayonnaise), insérer dans la tranche de saumon ou de truite, réserver au frais. Décorer avec des pointes d'asperges, c'est délicieux !!!!
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 belles tranches de truite ou de saumon fumé
- 1 boule de céleri rave
- Crème fraîche
- Mayonnaise maison
- Pointes d'asperges
- Persil pour décoration
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Décorer de pointes d'asperges.
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Vin blanc sec. Jasnières, Muscadet Sèvre et Maine
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