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750g de plaisir
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Aubergines au grill
Aubergines grillées
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 petites aubergines.
sel
3 cuillères à soupe d' huile d'olive
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Couper les aubergines dans le sens de la longueur.
Ciseler la chair puis, avec un pinceau, étaler un peu d'huile d'olive. Saler.
Cuire 5 minutes de chaque côté soit au gril, soit sur un barbecue. Chaleur moyenne.
conseils
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