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Idées de recettes et dossiers : cannelle, fleur d'oranger, cakes sucrés, enfants, cakes, gâteaux, desserts
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|  | | Cake cannelle fleur d'oranger | 4/5 3 votes | Préparation : 15 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | La recette d'un quatre quart légèrement exotique ! | Voir les recettes de noemie |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 6 personne(s)
- 180 g d'oeufs (3)
- 180 g de sucre
- 180 g de farine
- 180 g de beurre - 2 a 3 cuillère à soupe de fleur doranger - 1 cuillère à soupe de canelle - 20 g de beurre |  | Séparer les blancs et les jaunes.
Mélanger tous les ingrédients (le sucre et le beurre bien mou, puis le reste: la farine, la fleur d'oranger, la canelle)avec les jaunes.
Monter les blancs en neige et mélanger les deux masses. Mettre dans un moule à cake beurré avec les 20 g de beurre |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM |  | | Vin blanc moelleux. Sauternes |


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| evabie - 25/11/2008
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| Note : 4/5. très bonne recette mais il serait préferable d'indiquer les oeufs en nombre plutot qu'en poid et d' expliquer plus longuement et précisement pour les débuttants comme moi! |  |
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Note de Chef Christophe : C'est fait.
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| zouzou4 - 09/04/2008
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| les oeufs dont pesés avec ou sans la coquille?? |  |
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Note de Chef Christophe : sans la coquille
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| djaouh - 05/01/2008
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| Note : 5/5. ce cake est excelent, facile a reussir merci |  |
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| charlofS - 11/05/2007
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| Note : 3/5. on ne comprend pas bien les doses |  |
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Note du webmaster : J'ai corrigé la recette.
Chef Christophe
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