Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Canapés soufflés
Un amuse bouche économique, récupérant des blancs d'oeufs non utilisés et du pain rassi.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 blancs d'oeufs
40g de beurre
12 tranches fines de baguette de pain rassi
75g d'émmental rapé
1 pincée de sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Beurrer les tranches de pain.
Battre les blancs d'oeufs avec le fromage et le sel à l'aide d'une fourchette de manière à obtenir un mélange mousseux.
Disposer la préparation sur les tartines.
Mettre au four chaud (Thermostat 6/7) durant une dizaine de minutes
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Bandol, Baux de Provence, Bellet, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Canapés soufflés, recette Baguette, recette Blancs d'oeufs, recette Amuse-gueules, recette Apéritifs
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 23-11-2009 à 20:00 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Canapés soufflés : les meilleures recettes
Idée recette :
Canapés soufflés
Consultez le dossier :
canapés soufflés
Autres dossiers recommandés :
Baguette,
Blancs d'oeufs,
Amuse-gueules,
Apéritifs,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
tres bien, en plus de ne plus…
par par henrymg | Posté le 29/08/2009
Ils vous intéressent !
dommage il manque temps de…
Message de Chef Christophe