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750g de plaisir
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Toasts à l'alsacienne
Toasts gratinés trés facile à préparer
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
8 tranches de pain de mie
8 tranches fines de poitrine fumée
8 saucisses de francfort
gruyère coupé en lamelles
moutarde
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Passer les tranches de pain de mie au grille pain.
Tartiner de moutarde le côté non grillé.
Poser deux lamelles de gruyère sur chacune
Ajouter ensuite une saucisse coupées en deux.
Ajouter la tranche de poitrine pliée en deux.
Ajouter deux autres lamelles de gruyère.
Passer ensuite au four le temps de faire fondre le gruyère.
conseils
A servir avec une salade assaisonnée à l'huile de noix.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Bourgueil, Coteaux du Layon Chaume, Menetou Salon, Quincy, Touraine
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