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Toasts à l'alsacienne
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Par Communauté 750g

Toasts gratinés trés facile à préparer

Ingrédients (4 personnes)

  • Moutardemoutarde
  • gruyère coupé en lamelles
  • Saucisse de francfort8 saucisses de francfort
  • Poitrine fumée8 tranches fines de poitrine fumée
  • Pain de mie8 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Passer les tranches de pain de mie au grille pain.
  2. 2

    Tartiner de moutarde le côté non grillé.
    Poser deux lamelles de gruyère sur chacune

  3. 3

    Ajouter ensuite une saucisse coupées en deux.
    Ajouter la tranche de poitrine pliée en deux.
    Ajouter deux autres lamelles de gruyère.

  4. 4

    Passer ensuite au four le temps de faire fondre le gruyère.

Conseils

Attention à ne pas laisser trop longtemps au four afin d'éviter au pain de trop durcir.
A servir avec une salade assaisonnée à l'huile de noix.

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