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Cakes salés en ribambelle

Petit cake rapide pour entrée ou apéritif



Image de la recette Cakes salés en ribambelle

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Plat de fête



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

300ml de crème liquide, 4 oeufs, 200 ml de lait, 800 g de farine, 1 sachet de levure, 1cuillerée à café de sel, poivre et muscade.
 
Accompagnements :
gruyères, lardons, jambons,
ou
gruyère, olives, mimolette
ou
gruyère, persil, ciboulette, estragon.
 

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Melez la crème, les oeufs et le lait avec le fouet.
Ajoutez les poudres. Travaillez la pâte avec la spatule silicone.
 
A cette recette de base, ajoutez un des accompagnements et versez le mélange dans un moule à cake ,cuire 40mn th 6/7 ou 200,demoulez chaud.



conseils

Se déguste tiède ou froid, avec ou sans sauce.
Se congèle très bien, vous pouvez également en préparer dans des cakes individuels.


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