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25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un dessert au chocolat fondant...
Ingrédients (4 personnes)
-
1 cuillère à soupe de maïzena
- 35 g de beurre extra fin
-
60 g de sucre
-
3 œufs
-
120 g de chocolat noir à dessert + 8 carrés de chocolat (env 5 g) à réserver
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faidre fondre le chocolat 1 minute au micro ondes avec le beurre.
- 2Laisser reposer quelques minutes avant de remuer vivement pour obtenir une préparation onctueuse.
- 3Dans un saladier, mélanger les oeufs le sucre et la maÏzena.Incorporer ensuite à la préparation chocolat/beurre.
- 4Verser la moitié du mélange dans 4 ramequins , déposer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin (pour réaliser le coeur fondant) et verser le reste de la préparation chocolatée pour terminer.
- 5
Mettre les ramequins dans une four th 7 ou 210 °c pendant environ 10 min.
Conseils
Pour rajouter un peu de croquant au délice rajouter quelques amandes éffilées sur le dessus.
A déguster tiède
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