50min
Facile
Bon marché
589 kcal
/ personnes
Par Elodie
Un gâteau fondant au chocolat et sans oeuf ! Idéal pour les allergiques.
Ingrédients
6 personnes
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200 g de chocolat noir
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15 cl de lait
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150 g de farine En direct des producteurs sur
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180 g de sucre
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1 pincée de sel ou sel fin
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150 g de beurre
Matériel
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Bain-marie
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Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire fondre le chocolat avec le beurre et la pincée de sel au bain marie.
Ajouter le sucre puis la farine et le lait.
Verser cette préparation dans un moule et enfourner 40 min à 180°C.
Conseils
Servez ce gâteau avec une boule de glace à la vanille ou une pointe de chantilly maison.
Nutrition
589kcal30% AR*
7.8 gprotéines16% AR*
59.4 gsucres23% AR*
35 gmatières grasses51% AR*
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