Concours rédacteur

Gambas à la crème
Gambas crémeuses légèrement relevées
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
herbes de provence
ail
tabasco
50 cl créme fraîche
1 pincée de sel
Recette proposée par :
![]()
galtier
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Ajoutez de l'ail émincé, un peu d'herbes de provence, 4 à 5 goutes de tabasco, le sel ainsi que la crème fraîche.
Faites réduire.
Servez chaud
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Coteaux du Languedoc, Vin de pays d'Hauterive en Pays d'Aude, Vin de pays des Côtes de Pérignan, Vin de pays des Côtes du Brian, Vin de pays des Hauts de Badens
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 23-11-2009 à 20:00 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Gambas : les meilleures recettes
Fraîche mais le plus souvent surgelé, cette grosse crevette bleuté se cuit très rapidement et facilement. Son goût prononcé et iodé fait qu...
Idée recette :
Croustillant de gambas à la rose, sauce vierge croquante
Article recommandé :
Les fruits de mer chez Laurent Trochain
Consultez le dossier :
gambas
Autres dossiers recommandés :
tabasco,
gambas à la crème,
crème fraîche,
fruits de mer,
cuisine facile,
plats,





Commentaires
Voir tous les commentaires [32]
Ils vous intéressent !
Bonjour !
Pourriez vous…
Message de Chef Christophe
ba moi j ai un probléme c que…
Message de Chef Christophe
commentt faut il les faire…
Message de Chef Christophe