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Gambas à la crème

Gambas crémeuses légèrement relevées



Image de la recette Gambas à la crème

4.9/5

21 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

400 g gambas
herbes de provence
ail
tabasco
50 cl créme fraîche
1 pincée de sel
50 g de beurre

Recette proposée par :
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PREPARATION

Faites cuire les gambas au beurre mousseux durant 2 à 3 minutes.
Retirez-les, et réservez-les sous un alu.
Ajoutez de l'ail émincé, un peu d'herbes de provence, 4 à 5 goutes de tabasco, le sel ainsi que la crème fraîche.
Faites réduire.
Ajoutez les gambas dans la sauce, chauffez 1 minute
Servez chaud



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