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Tarte crumble aux pommes flambées

Délicieuse tarte croustillante à l'extérieure et fondante à l'intérieure



Image de la recette Tarte crumble aux pommes flambées

4/5

4 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
35 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 pâte sablée
4 pommes
30 g de sucre roux
2 cuillères à soupe de rhum
75 g d'amandes éffilées
20 g de beurre
6 palets bretons au beurre salé

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Eplucher et couper les pommes en dés.
Faire fondre le beurre dans une sauteuse.
Ajouter les dés de pommes, le sucre roux, les amandes et faire dorer 5 mn. Ajouter le rhum et flamber.
Garnir un moule à tarte avec la pâte sablée.
Etaler la préparation aux pommes et garnir le dessus de la tarte avec les palets bretons concassés.
Faire cuire 35 mn à four préchauffé à 200°c.



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c'est trés trés bon
par par samm85 | Posté le 18/07/2008


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par par burcut | Posté le 12/01/2008


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