Genius
  • Connexion
  • Inscription
Tarte crumble aux pommes flambées
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.3 / 5 (6 notes)
Voir les 5 commentaires
Vidéo suggérée Tarte crumble chocolat poire Video 1 sur 15
Tarte crumble aux pommes flambées@ faivreU
arrow icon
Tarte crumble chocolat poirevideo icon
Tarte crumble aux pommes flambées
arrow icon
Partager
Imprimer
F
 Par Fred

Délicieuse tarte croustillante à l'extérieure et fondante à l'intérieure

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre20g de beurre
  • 6 palets bretons au beurre salé
  • amande effilée75g d'amandes éffilées
  • Rhum2 c à s de rhum
  • Pomme4 pommes
  • Sucre roux30g de sucre roux
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher et couper les pommes en dés.
    Faire fondre le beurre dans une sauteuse.
    Ajouter les dés de pommes, le sucre roux, les amandes et faire dorer 5 mn.
  2. 2

    Ajouter le rhum et flamber.
    Garnir un moule à tarte avec la pâte sablée.

  3. 3
    Etaler la préparation aux pommes et garnir le dessus de la tarte avec les palets bretons concassés.
  4. 4

    Faire cuire 35 mn à four préchauffé à 200°c.

Conseils

Servir encore tiède avec une boule de glace à la vanille

Commentaires
Communauté 750g
on sait que la pate crumble ce n'est pas ç: tout l'intérêt de cette recette c'est de remplacer la "pate sablée par les palets émiéttés
Communauté 750g
c'est trés trés bon
Communauté 750g
c tro dur
Communauté 750g
moi j'ajoute des framboises c'est extra
Communauté 750g
etant chef de cuisine je me permet de vous dire que c'est une super recette mais la pate a crumble c'est pas ca du tout .c'est farine sucre beurre et miel.avec cette recette j'ai teste votre recette j'ai qu'un mot a dire excelent