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Millet
Ce genre de semoule se mange en dessert, très apprécié des touristes en Vendée. Un dessert rustique et solide !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
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Anonyme
PREPARATION
- Quand le millet est cuit, sucrer selon son goût, et parfumer avec de la vanille ou de la fleur d'oranger.
- Transvaser dans le plat de service et maintenir au frais en attendant la dégustation.
- On peut déguster le millet froid en le coupant comme un gâteau, ou chaud en le passant dans la poêle avec du beurre.
conseils
On peut aussi ajouter de la confiture dans l'assiette.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Bourgogne Côte Chalonnaise, Chablis, Chassagne Montrachet 1er cru
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Commentaires
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Ce n'est pas la recette des…
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Moi je pense que c'est pas la…
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La vrai recette du Millet ,…
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